米果生产设备技术:采用**的共挤压膨化技术将两种不同质地和口味的产品在双螺杆主机上同时挤出,生产市场流行的麦香鸡块、夹心米酥、米果等各种膨化夹心食品;也可变换模具及辅助设备,生产营养粉、锅巴、谷物片、早餐粥及各种形状的膨化休闲食品。经膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味独特、携带方便,是消费者理想的休闲食品。
米果生产设备产品信息:
该设备从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成,自动化程度很高。该生产线具有机型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点,选择合适的配置可生产夹芯饼、夹芯卷、膨化米果、麦烧、锅巴、营养早餐、变性淀粉等产品。经膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味独特、携带方便,是消费者理想的休闲食品。
是在消化和吸收国际上乳化设备的**技术研制而成的。广泛适用于化工、食品、饮料等行业中的溶解、固液混合,是新一代高剪切型混合、乳化的理想设备。
四、米果生产设备工艺组成:
1、拌粉机:根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,确保上料方便快捷。
3、膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的DSE型膨化主机,产量可从100kg/h--150kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料。
4、注芯机:膨化机生产出空心管的瞬间讲芯料瞬间注入,可注入花生酱、巧克力酱等。
5、整形切断机:将带有芯料的米果切断,米果的尺寸可在2cm-20cm之间调节。
6、提升机:将米果输送到烤箱,提升机的高度根据烤箱确定。
7、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,有三层、五层、七层不锈钢烤箱;
8、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备。
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